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冬至吃什么好?这四种食物最适合冬至吃

冬至是二十四节气中最重要的一个节气,据说早在二千多年前古人用土圭观测太阳,测定出了冬至,也是最早测出的节气。古语有云“冬至大于年”。由于地域的差异、时代变迁,各个地方都形成了地方特色的冬至,比如冬至到“北吃饺子,南吃汤圆”。本期花草乐小编也为大家准备了冬至吃什么好?冬至这天吃什么最养生。

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相传在汉代汉高祖刘邦在冬至这一天吃了羊肉,觉得羊肉味道非常鲜明、赞不绝口,冬至吃羊肉的习俗就从汉代开始传至民间。当然羊肉本来就是滋阴补阳、抵御风寒,是冬天餐桌上是一道好菜。

有谚语说“吃了冬至面,一天长一线”。冬至过后就是数九寒乌鲁木齐哪个看癫痫好天,在滴水成冰的寒冬,吃一碗热腾腾的冬至面,才算是过了一个冬至。现在生活都好了,面哪天都可以吃,但是冬至这天吃面意义非凡。

“北吃饺子,已经是流传了千年的历史。面食在我国的北方是主食,饺子是北方最有代表性的食物,各式各样的饺子是最适合冬季吃了,它可以煮着吃,也可石家庄权威癫痫病医院以蒸着吃,还可以煎着吃。饺子寓意吉祥,人们在冬至这天吃饺子,预示着吉祥如意!

“南吃汤圆”据说早在古代宋朝年间,南方地区就有冬至吃汤圆的习俗,汤圆寓意一家人团团圆圆。汤圆是用糯米制成的食物,它的馅儿有黑芝麻和花生酱等多种多样,吃了后能健脾开胃,对调理脾胃有很大好潍坊癫痫病要治疗多久处。在冬至这天食用,既应了习俗又滋补了身体。

以上就是小编为大家带来的冬至这天最适合吃的四种食物,也是最养生的四种食物。其实现在生活都好了,吃什么都不重要,重要的是和最爱、最亲的人团聚在一起吃。如果有时间回家陪家人吃顿饭,哪怕是粗茶淡饭!

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