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酸辣土豆丝的详细步骤

主料:

土豆(250克)

辅料:成都治疗癫痫病的专科医院trong>

干辣椒(3个)、白醋(1小勺)、白糖(半小勺)、盐(1小勺)、花椒(5克)

做法步骤:

1、土豆洗净去北京羊羔疯医院到哪家治疗好皮。

2、切丝,清水浸泡,反复冲洗几次,捞出控干。

3、锅里加底油,花椒,干辣椒煸香后,捞出。

4、下土豆丝翻炒。

5、加少许盐,癫痫病大发作怎样处理白糖,白醋1勺,翻炒到土豆断生,略发软。

6、再加一个干辣椒掰开(配菜好看),出锅。

7、装盘。

土豆的热量(卡路里北京军海中医医院特邀天坛杨伟力教授联合会诊)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与牛里脊、醋、肥牛搭配;与樱桃番茄、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;

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