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这才是茄汁酸甜鸡翅最好吃的做法

主料:

鸡翅(8只)、番茄(1个)、蒜头(4颗)、姜片(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、醋(适量)、冰糖(适量)、辣椒(适量)

做法步骤:

1、鸡翅双面划几刀。
煮开水,鸡翅先过水。可以撇去血沫同时也方面后面烹饪!
与此同时,可以拍散蒜头,切姜片,辣椒和番茄。

2、对过好水的鸡翅进行腌制!
蒜头、姜、辣椒,再加入2~3勺酱油,一点盐和孜然粉!可放入冰箱驻马店癫痫病医院怎么样,这里治得好冷藏1~2小时!。

3、锅热入油,煎鸡翅!双面煎至焦黄!
加入番茄片,翻炒至番茄出汁,加入少量的水。再多翻炒一会再加入水淹过鸡翅,四勺醋,两勺酱油,少许盐巴!盖上盖子放心让鸡翅去闷煮!。

4、汤汁变少变浓稠时加入冰糖,没有冰糖也可以加入白糖,最后收汁!如果汤水还太多就勾芡!
OK!茄汁酸甜鸡翅完成啦!
一点酸一点咸一点甜。

鸡翅的热量(卡路里)194千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有益气、补精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子吃药可以控制癫痫病吗、大蒜、芝麻相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与蜂蜜、圆白菜、黄鱼搭配;与猪肝、鲢鱼、鱼干相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量(卡路里)149千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与五花肉、莴笋、马齿苋搭配;与芒果、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量(卡路里把癫痫病治好要多少钱才行)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高治疗癫痫要注意的都有哪些;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与桑葚、黄瓜、绿豆芽搭配;与羊排、菜心、芹菜相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与高粱、草莓、白果搭配;

辣椒的热量(卡路里)295千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与鹌鹑、苦瓜、茄子搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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