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鲫鱼豆腐玉米汤制作方法及步骤

主料:

鲫鱼(2条)、豆腐(适量)、玉米(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)

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做法步骤:

1、鱼两面上少许盐 料酒 姜 蒜 稍微腌一下 记得鱼肚子放一些会去腥。

2、腌鱼的时候准备辅料 记得鱼里面一定要洗干净 不然会苦 豆腐用盐水泡一会儿可以去土腥气。

3、少许油把鱼煎一下 建议用姜刷一下锅底 不会破皮 不哈尔滨儿童医院治疗癫痫怎么样过自家吃 越烂越好 姜片 蒜 一起下油锅 油要少 煎好鱼 加开水 开锅后陆续放入玉米 豆腐 加盐适量 半勺醋 再次开锅后放入葱段 小火慢炖。

4、大功告成 鲜汤 甜玉米。

鲫鱼的热量(卡路里)108千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质儿童癫痫病发作的症状 ?;不利:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、通乳汁、明目益智等功效;可与黑木耳、枸杞子、西红柿搭配;与芥末酱、雪里蕻、猪大排相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与比目鱼 、紫菜抽搐多久对大脑有影响、瓠瓜搭配;与苦瓜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效;可与牛膝、豌豆、山药搭配;与红薯、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

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