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家常冰激凌简单做法步骤

主料:

奶油(250)、牛奶(350)、蛋黄(4)、白糖(70)

做法步骤:

湖北治癫痫哪个医院1、蛋黄加糖打发乳白色。

2、跟牛奶混合,加热,不断搅拌,微开。

3、打发奶油。

4、奶油与蛋白液混合搅拌。

5、冷冻,隔40分钟取出搅拌一次(最少搅拌三次以上)。

奶油<青海到哪治癫痫病好?/strong>的热量(卡路里)879千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与木瓜、甘蔗、黑豆郑州哪些医院治癫痫好搭配;与桔子、鸡蛋、红枣相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与牡蛎 、肥牛、羊排搭配;与糖精、豆浆、地瓜相癫痫病哪个医院看好克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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