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爽口大拌菜看一眼就学会的做法

主料:

苦苣(一棵)、黄瓜(一根)、莲藕(一节)、小西红柿(一碗)

辅料:

苹果醋(适量)、盐(少许)、沙拉酱(适量)、亚麻籽油(10克)

做法步骤:长沙治癫痫专科医院

1、所有材料准备好;蔬菜清洗干净,藕去外皮。

2、将藕切成厚2毫米的片。

3、入开水锅中焯一下,然后捞入凉水中,再沥干水备用。

4、黄瓜切厚2毫米的薄片。

5、苦苣切成寸段。

6、小西红柿一切两瓣。

7、全部入盆中。

湖北癫痫在哪里治>8、撒一点点盐,杀杀水份。

9、倒入适量的苹果醋调调味,苹果醋是酸甜的,而且颜色浅,口感上比米醋香醋陈醋都适合拌这道菜,如果没有苹果醋,倒点白醋也可以。

10、再来几滴亚麻籽油。

11、拌匀。

12、装盘,表面挤上沙拉酱。

13、很清爽,又有着沙拉酱的浓香。

黑龙江中亚医院技术怎么样 治过才知道>苦苣的热量(卡路里)23千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与豆腐、墨鱼、虾米搭配;与枣、红枣、辣椒相克,同食可能会引起不适;

莲藕杭州癫痫医院哪家权威的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与皮皮虾、海螺、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

小西红柿的热量(卡路里)22千卡;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与绿豆、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;

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