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五味子是热性还是凉性

五味子属于温性食物,它的果实大多呈红色,每年秋季成熟,五味子常生长在海拔1200~1700m的山坡或灌木丛中,又被分为南五味子和北五味子,北五味子多生长在内蒙古、山西等地区,南五味子的果实个头较小,果实质量较差。

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五味子又被称为山花椒、五梅子,属于木兰科植物,每年秋季成熟,有的人会问五味子是热性还是凉性,其实五味子既不是热性也不是凉性,它属于温性。五味子的果实大多呈红色,属于一种调味料,我国南北方都有种植。

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五味子又被分为南五味子和北五味子,北五味子果实大多呈扁球形,果实质量比南五味子要好,北五味子多生长在内蒙古、山西等地区。南五味子的果实个头较小,果实颜色大多呈棕红色或暗红色,果实质量较差。

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五味子常生长在海拔1200~1700m的山坡或灌木丛中,五味子喜欢在肥沃、排水性好的微酸性土壤中生长,因此种植时可以在土壤中加点腐叶土。人们通常会用播种的方法来繁殖五味子,播种的种子可以从多年生的五味子上摘取。

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五味子不仅是一种调料品它还是一味中药,它的果实中含有树脂、鞣质、维生素C等多种成分,有止汗、敛肺止咳、滋补的功效,常被用来治疗盗汗、肺虚等症状。五味子的叶子和果实中还能提取出芳香油使用,具有较高的利用价值。

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