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香菇菌棒制作技术

香菇素有山珍之王的美誉,是我国食用数量最多的食用菌种类之一,市场需求大,种植价值高。而采用制作香菇菌棒的方法生产香菇,可以有效的提高香菇栽培的经济效益

香菇素有“山珍之王”的美誉,是我国食用数量最多的食用菌种类之一,市场需求大,种植价值高。而采用制作香菇菌棒的方法生产香菇,可以有效的提高香菇栽培的经济效益,同时还可拓宽市场。那么贵州癫痫病到那家医院治比较好,香菇菌该怎么制作呢?现将香菇菌棒的制作技术介绍如下。


图:香菇菌棒

一、塑料袋选择

要选择用耐高压的聚乙烯,低压聚乙烯或耐热聚丙烯等薄膜,高压聚乙烯塑料袋,只能用于常压灭菌,低压聚乙烯或耐热聚丙烯塑料袋,可用于高压高温灭菌,塑料袋的规格:一般为15厘米长治羊羔疯如何才能治疗×55厘米,一端封口,另一端开口,可购塑料筒料,自己裁剪。

二、拌料

要求配方中各种成份比例正确,秤量准确,先将木屑、麸皮和石灰拌均匀,再将糖化水均匀装入料中,补足水份于55%-60%,(一般雨季料含水量55%,干季料含水量60%)用人工拌料需来回拌和3次,用拌料机拌料需搅拌5分钟,拌料工序完成后,要马上装袋。安神能缓解癫痫病发作吗?p>

三、装袋和套袋

装填菌棒有两种方式:一种是用人工装填,效率较低;二是用机器装填,效率较高,每棒装干料800-850克,约长45-50厘米,含干菌棒,要五指凹陷,装得太松易胀袋,装好后扎口要紧,要扎洁,但不扎死洁,然后套袋。


图:香菇菌棒

北京羊癫疯权威专科医院>四、灭菌

进行批量生产,可采用常压灭菌柜灭菌,先将栽菌棒车推入灭菌柜,关上两端柜门,适量开启柜顶及两侧排气阀,再开进气阀,最后开锅炉气阀,促使柜内冷空气排出,从进气于柜内温度达100℃后,维持10个小时,调节柜两侧排气阀,待排气出口出雾消失时,再大开柜门,拉出栽菌棒车,送入冷却间。

五、接种

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